Yonca çiçeği yenir mi? Açık yeşil, sap benzeri yaprakları ve minik beyaz çiçekleri vardır. Yoncası yenilebilir ve çiçekleri çay karışımında kullanılabilen bir bitkidir. Yonca çiçeğinin faydaları nelerdir? A, B, D, E, K gibi birçok temel vitamin içerir ve mineraller açısından zengindir. Alfalfanın artrit, idrar yolu enfeksiyonları, böbrek, mesane ve prostat enfeksiyonları gibi hastalıklara karşı yardımcı olan birçok tıbbi özelliğe sahip olduğu gösterilmiştir. Ayrıca kolesterolü düşürmek ve bir diyet takviyesi olarak kullanılır. Sarı ekşi yonca yenir mi? Ekşi yonca yaprakları limon ve balzamik sirke eklenerek çiğ olarak yenebilir. Çorbalara ve et sularına zenginleştirmek için eklenebilir. Lezzeti artırmak için karışık salatalara eklenebilir.…
Yorum Bırak